おひるです

豪徳寺で途中下車してラーメン・チャーハンのお昼にします。
中華屋さんの向かいにある果物屋さんの店先には栗や梨などの秋の味覚が沢山並んでいました。
「五加皮」という秘伝(?)の中国酒を食後に頂いて、チョットほろ酔い…

雨上がり散歩

休日の電車散歩、今日は小田急線南新宿から出発します。
南新宿…毎日小田急線に乗る人でもなかなか訪れない駅だと思います。
高層ビル群の足元にある昔ながらの住宅地。
とても静かです。

主夫への道

その後お風呂の掃除とカビとりをし、オセンベ食べながらの昼寝で雨模様の休日を過ごしました。
そして晩ご飯の仕度です。今日も３分クッキングの復習メニューです。

この番組の献立はメモをとらなくても簡単に美味しく作る事ができます。ポイントの解説も「ナルホド～」とうなづくものが多いです。
今日は「野菜の含め煮」。下ゆでの頃合と、煮上がったあと火からおろしてちょっと置くのがポイントだそうです。だしをたっぷり含ませたなすが美味しそうです。

サンマの塩焼きと小鉢を並べて完成。

あとはパートナーの帰宅を待つだけ！

…何年待てばよいのでしょう。