完成度アップ？！

昨夜のゆで豚ですが、食べるのを我慢してスープにつけたままひと晩置いてみました。

こらえた甲斐がありました。
トテモオイシイです！
沢山のサラダ菜で巻いて醤油だれをつけて頂いています。
ま、「空腹は最高のソース」ともいいますし…

このあとに何切れか残しておいた肉とゆで汁を活用したラーメンが待っています。

滋養と鋭気を美味しく楽しく補います！