杏仁豆腐なんとなく出来たんですが・・・

こんばんは、杏仁豆腐なんとなく出来たんですが・・・

自分の思う美味いと、人の美味いが結構違うので

出来が良いのかよく分かりません・・・

↑の画像はオレンジのジュレです

今日だけで4回作り直しました

今さらですが、料理って1発で旨い物を作るのは出来るけど

沢山の人に、一気に提供する事考えたり

保存の事考えると結構難しいですね、日持ちしない物もあるし

寝かさないといけない物、熱を入れて待機出来ない商品・・・

難しいですね(;^_^A