助言は・・・ | ばーばらのブログ

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ラーメン屋をやっている粋な43
歳です

おはようございます、相変わらず


こんな時間まで、一輝さんと、まるぎんさんと


八丁味噌まぜそばの事で、ミーティングしていました




今日、名古屋つけ麺久しぶりに食べたんですが・・・


旨い!ただそれだけですね、っと自画自賛してしまいました。


食べてない方は是非!食べた方もまた!


因みに、辛さは少し戻しました。


山椒、ニンニク、唐辛子の香味油が味の決め手です!




さて今日は、スタッフが、ニンニクを潰しているのを見て


潰しすぎていると思い、


ちょっと潰しすぎだよ、手本見せるよ


といって・・・


僕も潰しすぎてしまい、スタッフ苦笑いでした・・・


皆さんも気を付けて助言しましょう


サー今日も張り切って行きましょう!


まず、寝ます、おやすみなさい・・・。



ばーばら ラーメン屋

愛知県額田郡幸田町大字大草字馬場73-1

店主 榊原 猛

パソコンアドレス babara0329@yahoo.co.jp

電話、ファックス 0564-63-0807

HP  http://www3.ocn.ne.jp/~babara/

営業時間 11:30~14:00  

18:00~22:30

定休日  毎週  月曜日 

共同駐車場  23台

店内カウンター10席です