第155回 にいがた「ふじみ子ども食堂」
2023年3月9日(木) 午後5時30分～6時30分
場所：新潟市職業訓練センター
●お弁当配食
●学生応援！フードパントリー
【今日の献立】
＊ごはん
＊仔羊とキャベツのホイコーロー風炒め
＊ビーフン
＊豆腐ハンバーグ
＊つくね
＊からっとチーズ揚げ
＊水餃子
＊ブロッコリー
【当日の様子】
お弁当のキャンセルが無く、ボラさんたちは張り切って調理スタート
南区の方が子ども食堂を作りたいと見学に、話が弾んでいたその時
水道管破裂が判明！
大慌てで水道局に電話するも、敷地内は水道局の管轄ではないと
業者さんを紹介され連絡
水道メーターがグルグル回るのを、元栓を止めて修理に来てくれるのを待つ。
8割がた準備は終わっていたので良かったが、お湯が使えない中で後片付けをしました
そんなバタバタな日でした
串に刺さっていたつくねは、串から外してタレで煮込みました
仔羊、キャベツ、人参、長ネギ、それぞれ炒めて ホイコーロー風に味付け
ハンバーグは半分にして、ケチャップソースをのせました
ひたすら からっとチーズ揚げを揚げます
ホットプレート大活躍、電子レンジ調理の鶏のから揚げも
水餃子も焼いちゃいました。
ビーフン＆彩用のブロッコリーもスタンバイOK
調理品が全部できたら、お弁当箱を並べて消毒した後
もりつけます
職業訓練センターでは、取りにくる人に間違いなくスムーズに渡せるように
予約カードをセッティング
学生ボランティアのきいちくん、短期留学から帰ってきました
待ってました～彼がいないと調理場が回らない💦
お土産のクッキー、美味しかった
【本日の参加人数】
参加者 193名（子ども 118名、大人 75名）
フードパントリー 11名
学生ボランティア 3名
地域ボランティア 13名
事務局 3名
合計 223名
【ご寄付】
生活協同組合コープデリにいがた様
https://niigata.coopdeli.coop/
東区 金子様
十日町 山田様
東区 清水様
ありがとうございます
次回のにいがた「ふじみ子ども食堂」の開催は
３月23日(木) 午後５時30分～6時30分
●お弁当配食
●学生応援！フードパントリー
お待ちしています。