あめ色玉葱にこだわったハンバーグ

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玉葱は、あせって、強火とかで炒めると　おいしくないのだよね
たねの粘りも　でないのだよね
それを我慢できるかが美味しさの決め手！
ある意味　のんびりした性格の人のほうが　料理が向いているかもね

チキンのマスタード煮

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お客様を招いた時は　コレ。
トマトとバジルのバゲット→これ→オニオングラタンスープ　の順で出すと豪華！

餃子

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餃子1回目。だんだん成形もうまくなりました
王将の味には負ける(彼談)

たこ焼き

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くるくるスティックで焼きます
キャベツ入り。