あめ色玉葱にこだわったハンバーグ

玉葱は、あせって、強火とかで炒めると　おいしくないのだよね

たねの粘りも　でないのだよね

それを我慢できるかが美味しさの決め手！

ある意味　のんびりした性格の人のほうが　料理が向いているかもね