和食和食を食べていると自然と日本人の体質にいい食事になるのでなるべく和食を作ります。 ヨーグルトの乳酸菌よりもぬか漬けやみそなどに含まれる植物性乳酸菌の方が日本人の体質によくて生きて腸まで届きやすいそうなのでやっぱり長い時間食べてきた食べ物が一番だと思いました。 洋食もあと何万年と食べていたらそのうち分解される酵素が出来たりしてそれに対応した体になっていくんだろうけどまだ100何十年とかですよね? まだまだですよね。