食物繊維に気をつけよう

☆★･･コ　ン ( ´ー｀)ﾉチ　ャ･･★☆食物繊維がちょっと気になっています。

食物繊維
デンプンは、唾液や膵液の中に含まれているアミラーゼによって、バラバラに分解されるが、ペクチンなどの「植物系ゲル化剤」はヒトの消化酵素では　分解することができないので、吸収されないまま、消化管を通過して...

夏バテ予防に効くフルーツ間食メニュー"イチジクのコンポート