水戸へお出かけ 今日は日曜日!天気もいいので水戸へお出かけ。 目的は冬の味覚「あんこう鍋」です。 確かに値段も安くはないが、食べて納得。 醤油ベースのだしに味噌を加え、あんこうのこくと旨みが効いて あっという間に完食です。あんきもの味も濃厚で忘れられません。 もう少し欲しいと思いましたが、美味いものはそれぐらいで調度いいのかもしれませんね。