名古屋での夕食は、ちょっと奮発して「名古屋コーチンづくしフルコース」

某有名店のフルコースメニュー5500円に+αして、1人一万円のオリジナルコースに格上してもらいました


毎年行っていた旅行が僕の病気のせいで中断していたので、その分の積み立てがあり少しばかり予算に余裕があった訳で、それでささやかな贅沢をする事になったのです


前菜から始まって、刺身やたたき、煮物や焼き物や揚げ物(味噌カツ)や鍋や…もうとにかくい~っぱいいただきました

ヾ(^▽^)ノ
それにしても、鶏料理であれだけバリエーション豊富なのですから素晴らしい

特に焼き物のかしらや皮、鍋の締めに食べたきしめんが絶品

あのジューシーなかしらや、パリパリに焼いた皮はなかなか食べれませ~ん

さらにきしめんは、鍋料理の鶏出汁白湯スープに溶き卵を入れて食べたのですが、これがまた美味いんだぁ~

地酒にも合う合う

ヽ(゜▽、゜)ノ
こ、この際、スリム化計画はあっちに置いておいて、僕ら親友たちの旅行のテーマは常に「地元の美味いもの食べ尽くし」


気心の知れた仲間と地元の美味い料理と少々のお酒と…
素敵な夜は更けて行くのでした

嗚呼、素晴らしき名古屋…

