★今夜も頑張りました！

今日は雨の中、午後から釣りに行ってきたよ

釣果報告は明日UPするにして、今夜も

昨日に続き頑張って自炊してみましたｗ

今夜はカレー

カレーは人生で過去2回くらい作ったことが

ある程度なので当然、作り方が解らず、

ルーの裏の「作り方」とNETで調べて、

なんとか作ってみた。

2,3人分を目安に作ろうと適当にタマネギを

みじん切りにして豚肉と人参とジャガイモを

適当に切り「作り方」通りにやってみたが、

水を入れる分量が解らず適当に入れてみたよ。

案の定、ルーを入れてもかなり水っぽくなり、

さらに追加ルー

・・・で、なんとか出来上がり

味はJrは美味しいと言ってくれて全部食べたけど

俺的にはちょっと味がしつこく感じたかな

でも、一応普通に食べられるぐらいの味に

仕上がったので上出来

今までウインナーを焼くことぐらいしか

出来なかった俺が、少しずつ料理らしい

モノを作れるようになってきているかも

ちなみにじゃがいもは皮むき名人のJrがやりましたｗ

では、また明日