お茶の温度 気にする?☆
こんにちは。
テレワーク2週間。
運動不足になる。
半日だけ、郵便物取りに出動。
受付嬢のもっと顔出してください〜
言葉が嬉しいですな(^。^)
さて、日本茶の入れ方。
80℃が適温。
最近知ったんです。
T-fal の電気ケトル。
湯温表示付き。
美味しさを引き出す温度。
それぞれ違う。
日本茶 80
烏龍茶 85
コーヒー 90
紅茶 95
それまでは
コーヒーも日本茶も、
なんでもかんでも熱湯オンリー。
田舎の電気ポットの設定温度。
80℃だったな。
歯磨き後の口ゆすぎ。
一度でオッケーなのも還暦過ぎてから
知ったし。
人が入れたお茶の温度。
気になる今日この頃(^。^)