甘辛鶏つくねのフレッシュヨーグルトソース

お久しブリトニー寒っ

GW終わってしまったよ…

頑張って仕事してまたお盆休みに遊ぼう♡

キャンプでケバブを作ったら美味しかったから

ケバブ日本風～

甘辛鶏つくねのフレッシュヨーグルトソースを作ってみたよꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

軟骨風でタケノコを入れたけど

タケノコがない場合は玉ねぎのみじん切りでね

甘辛鶏がヨーグルトソースでさっぱり絶品～😆💕✨

よかったら作ってみてね

材料

◯4人分
・*鶏ひき肉 ── 400g
・*タケノコみじん切り ── 80g
・*醤油 ── 小4分の1
・*鶏ガラスープの素 ── 小1
・*塩コショウ ── 少々
・*片栗粉 ── 大1
・◯すき焼きのたれ ── 大2
・◯酒 ── 大2
・(ヨーグルトソース)
・きゅうりみじん切り ── 1本分
・マヨネーズ ── 大1
・無糖ヨーグルト ── 大1
・塩コショウ ── 少々

詳しい作り方

ヨーグルトソースを作る

◯を合わせてタレを作る

すき焼きのタレがない場合は

醤油大2 砂糖大1.5～2 酒大2で

*を合わせてよく混ぜたら成形する

タケノコがない場合は玉ねぎみじん切り4分の1個で

フライパンにサラダ油を少々入れて中火で4～5分焼く

表を焼いて裏返したら蓋をして焼く

作っておいたすき焼きのタレを入れてタレが少なくなるまで

中火で3～4分からめたら

出来上がり

盛り付けたらヨーグルトソースをかける

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