揚げ塩豆腐の焼肉のタレタルタルソース❤

今日の夕飯は

揚げ塩豆腐の焼肉のタレタルタルソースだよ👍

豆腐がさっぱり塩味なので普通のタルタルソースだと

味がボケるから

焼肉のタレ入りタルタルソースで食べごたえ満点や(*´﹀`*)

タルタルソースは焼肉のたれでコクが増すから

酸っぱい系のタルタルソースが苦手な人でも

おいしく食べれるよ(.› ₃ ‹.)♡

作ってみて～いろんなもんに合うよ

材料

◯2人分
・木綿豆腐 ── 1丁300g
・塩 ── 小1
・片栗粉 ── 適量
・◎ゆでたまご ── 2個
・◎塩こしょう ── 少々
・◎牛乳 ── 小1
・◎焼肉のタレ ── 小1
・◎玉ねぎみじん切り ── 4分の1個分

詳しい作り方

◎を混ぜてタルタルソースを作る

玉ねぎは水にさらすか切って15分きくらい放置して辛みを抜いてね

彩りにパセリを入れましたが別にいれなくても

水切りした(キッチンペーパーに包んで600wで3分レンちん)

塩小2をすりこんで新しいキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で2時間～
ねかしたら水で塩を洗い流す

時間がない場合は塩の量を小2分の1に減らして豆腐にすりこんで

塩は洗い流さずそのまま使う

豆腐を好きな形に切って

片栗粉をまぶしてこんがりするまで

揚焼きか揚げる

タルタルソースをかけたら

出来上がり❤

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