毎回登場する
魔法の漬けダレ
でムネ肉も柔らかい(*´﹀`*)
生姜味噌マヨが お酒にもご飯にも合うよ❤
最近繁忙期 更年期 のため疲れぎみなので
低カロリー高タンパクのムネ肉で疲労回復( ´罒`*)✧
週末はキャンプ行くよ♡
疲れてても満腹でもデザートと遊びは別腹ｗ
材料
・鶏むね肉 ── 1枚
・★酒 ── 大2
・★マヨネーズ ── 大1
・◎味噌 ── 小2
・◎マヨネーズ ── 大2
・◎生姜すりおろし ── 小1程度
・片栗粉 ── 大2
・★酒 ── 大2
・★マヨネーズ ── 大1
・◎味噌 ── 小2
・◎マヨネーズ ── 大2
・◎生姜すりおろし ── 小1程度
・片栗粉 ── 大2
詳しい作り方
ムネ肉を柔らかくする魔法の漬けダレ★を混ぜておく
02
ムネ肉を麺棒で叩きまくる
03
一口サイズに削ぎ切りにする
04
漬けダレに漬ける30分～
私は朝から夜まで漬けました
05
私は朝から夜まで漬けました
◎を合わせる
06
汁を切った鶏肉に片栗粉をまぶして
油を入れたフライパン中火で3～4分焼いたら
07
油を入れたフライパン中火で3～4分焼いたら
◎を入れて絡めたら出来上がり❤
ながい時間絡めると味噌が辛くなるから 10秒くらいでね👍
彩りに万能ネギをかけました
ながい時間絡めると味噌が辛くなるから 10秒くらいでね👍
彩りに万能ネギをかけました
いつも応援♡ありがとう嬉しいです ♡
