隠し味の にんにくが
久しぶりのノックアウト系ヽ(♡>∀<)ノ♪
材料
◯2~3分
・豚バラブロック ── 400g前後
・お好みの付け合わせ野菜
・醤油 ── 大2
・オイスターソース ── 大1
・砂糖か はちみつ ── 大2
・酒 ── 大1
・にんにく ── 1片
・豚バラブロック ── 400g前後
・お好みの付け合わせ野菜
・醤油 ── 大2
・オイスターソース ── 大1
・砂糖か はちみつ ── 大2
・酒 ── 大1
・にんにく ── 1片
詳しい作り方
5ミリ前後の厚切りにする
02
食べやすいように 真ん中に切り目を入れるかフォークで何ヵ所か穴をあける
やりながら写メは大変だ(笑)
03
やりながら写メは大変だ(笑)
調味料を合わせておく
にんにくは すりおろして入れる
04
にんにくは すりおろして入れる
焼き色が付くまで裏表焼く
くっつかないフライパンは油なし
くっつきそうなフライパンは少量の油
05
くっつかないフライパンは油なし
くっつきそうなフライパンは少量の油
焼き色がついたらタレを入れて絡める
06
今回は豆苗を付け合わせに‼
野菜は ゆでキャベツとか 生レタスとかでも…
野菜と一緒に食べると美味しいよ
すりおろしにんにくでパンチの効いた照り焼きに
食べる前にマヨネーズをかけて
野菜は ゆでキャベツとか 生レタスとかでも…
野菜と一緒に食べると美味しいよ
すりおろしにんにくでパンチの効いた照り焼きに
食べる前にマヨネーズをかけて