今日の料理

鶏の唐揚げ
鶏肉は、どかーんと1kg❗️

つけダレの材料

ショウガとニンニクは、すりおろして

しょうゆと日本酒、ゴマ油を加えて、

ジップロックに入れて
手でよくもんで漬け込みます

二度揚げする

こっちは、パエリアとガーリックトースト

あと、夕べのスープ

以上、昼食でした

夜は、手を抜こう！