エバーグレイズ続き・・夕食の部
夕食はプレミアムグリルのカナディアンリブステーキのセットを予約しておきました。
厚さ2cmを超える分厚いステーキと貝や野菜・果物がセットになっています。
それと運良くオイスターパーティーのオープニングにあたり、牡蠣をプレゼントされました。
セットについてきた大アサリはグリーンバターで、プレゼントされた牡蠣はバター醤油で頂きました。
貝を平らげたあとはステーキを焼きます！備え付けのBBQコンロ・・使いやすいわコレ
ステーキはアメリカで有名なヨシダのBBQソースで頂きました。何かのTVでこのBBQソースの特集をやっていて、味わってみたかったんですよね♪
こんな素敵な状況で出会えてとてもハッピーでした！
お味は・・・・サルサっぽい味でさっぱりしていて美味しかったです。
仕上げは焼きマシュマロ
焼きマシュマロはBBQ定番のはずですが、自分も嫁さんも人生初。
嫁さんは、小学生の時に水溜りに落ちていたマシュマロを拾い食いし、腹を壊した経験があり、それ以来マシュマロ恐怖症なのです。だから我が家のメニューからは外されていたんですね。
でも今回はセットに組み込まれているので仕方なしです（笑）
美味かった！！