本日のおべんとう
ラタトゥイユ弁当
・ラタトゥイユ
・おにぎり
・豚バーグ磯辺巻き
・卵焼き
・ブロッコリー
ラタトゥイユなのかラタトゥーユなのかラタトゥユーなのかよく分からなくなる。
我が家のラタトゥイユにはトマトが入らないから、色合いが美しくない。
ダンナがトマト嫌いナノダ。
大きめカットした野菜さんたちを圧力鍋で３分。
鍋いっぱいに溢れていたのがぺしゃっとなります。
味付けする前に具をいくつか取り出して、あおくんの離乳食行きで～す
残った鍋の中の具たちにはケチャップや塩で味付けします。
あっとユー間に出来上がり
まだ茄子もかぼちゃもピーマンも安いからね。
夏には作りたくなるんです。