ブースカの築地日記 -10ページ目

ブースカの築地日記

ブースカが、趣味の築地通いを中心に、お料理、食べ歩きなど、日々の出来事を綴ります。

・・・8月は、子供と一緒に秋田へ行ったり、家族旅行に行ったりで、釣りに行けず。。。

なんとか一度は釣りしたい!!ってことで、釣り友K氏と相談して、27日に決定。

この日も午前中は奥さんが健康診断で家にいなければならなかったのですが。。。

それなら、ってことで夜の釣り。夜メバルに決定です!!

メバルは初めて。楽しみです!!

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船に乗り込みます。
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釣り座は、右側のミヨシから2番目。
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竿をセットして。。。195cmのマゴチ竿にPE1.5号の小型両軸リール。
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レレレレレレレレェ~、レェ~~ッツ、フィッシン(久しぶりでコウフンしてることを「レ」の多さで表現してみました)!!!

潮の香りが気持ちいい~!!
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2,30分くらいで最初のポイントにつき、糸を垂らします。

するとぉ~。1投目からぁ~。



キタァ~!!

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初メバル様。

「やりぃ~。やっぱり海はオレを待ってくれてたぜぇ~!!」って気分ですよ(錯覚)。

・・・では、ここで計算してみます。

5分で1尾だから、1時間で12尾。

・・・3時間だとぉ~。

ズバリ、36ひきぃいぃぃぃぃィィ~。

バババババクチョーじゃ~ん!!


・・・てなわけになるはずは当然なく。。。

その後は大人しくなっちゃいました。

いわゆるポツリ、ポツリと釣れる程度。。。



いつの間にか日も落ちて暗くなってます。。。
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けっこう岸壁ギリギリまで付けたりして。こういうの、楽しいですよね。
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で、結局今回の釣果は。。。コチラ!!

ど~ん。

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メバル6匹、カサゴ1匹。

数は少ないですが、20cm超のなかなかの型が釣れたので、満足です。

メバルの引きも、楽しかったですよ。

ありがとうK氏!ありがとう渡辺釣船さん!!またよろしく!!

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つづく。


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こないだエル・セルドさんで食したパエリアが美味しかったので、自分で作ってみました!!

ネット情報を頼りに。。。

トマトペーストやらエビやらイカやらイカスミやらあさりやらなんやらかんやら色々入れて。。。

ど~ん!!

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う~ん。

見た感じはイマイチですが、なんやらかんやら色々入れたので、旨味濃厚!!

我ながら、オイシイです。

奥さんにも好評!!イェ~イ!!

また作ろうと思います。イカスミで真っ黒なヤツとか。


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秋田の父親のにんにくを、日ごろお世話になっているKさんに贈呈したところ、お返しを貰いました。

からだが元気になる にんにくレシピ/著者不明

¥1,260
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にんにくのお返しに、にんにく料理の本とは、なかなか粋なはからいですよ。シャレてます。

ありがたや~。

うちにも父からもらったにんにくがあるので、早速教えを乞います。

色々美味しそうな料理がラインナップされてますが、今回はその中から手羽焼きをチョイスです。

どど~ん!!
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う~ん。にんにくのタレが効いていて、んまいです。
にんにくって、色んな料理を美味しくしますよね。

ついでに作った肉うどん。
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この出汁にもにんにくをおろして混ぜ込んでやりましたよ。ヒヒヒ。

やっぱりおいしい。


にんにくサイコー!!ビバ!にんにく。

Kさん、父さん、ありがたや~。

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行ってきました。菜々せさん。

今回の刺し盛は・・・。

コチラ!

ど~ん!!
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二人前。なんと豪勢な。

新イカっていうそうです。スミイカの子供だそうですが、始めて食べました。

これが美味しかったですね。なんとも言えない柔らかみがいいんですよね。

それからキンメがまた美味しかったです。脂が乗ってて。

アカハタや他のお刺身もグッドでした。



いつもごちそうさまです!!


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銀座のはずれにある、スペイン料理のお店です。

こじんまりとしていますが、人気があるようで、店内は満席のようでした。

付け出し。
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生ハム?盛り合わせ。
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三種類ほど盛り合わせてくれているのですが、イベリコ豚の生ハムは、確かに木の実のような風味があって、グッドでした。どれも味わいが深いです。

オムレツ。
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ふんわりしてオイシイです。おかあさんの味的な。

白魚の揚げもの。
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これがまた、シャリ、フワッとして、んまいのですわ。
ビールにあいますね。

その他にも色々ありまして。。。
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焼き物。
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これがまた旨味があってジューシーで。美味しい豚肉は、ほんとオイシイですよね。

そして、特筆すべきは。。。

ど~ん!!

イカスミのパエリア!
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こ・れ・が、美味しかったんですよ。出汁がきいているっていうか、旨味がバッチリ出てて。

イカスミだからこんなに旨味がでてるのかな~、と思っていたのですが、もう一種類頼んだこちらのパエリア(名前忘れました。ごめんなさい。)
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これまた違う旨味が出てて、おいしかったんですよね~。

パエリアってこんなにオイシイものだったっけ、って思うくらい美味しかったです(単なるブースカのパエリア経験値不足かもしれないですけど)。


パエリア食べにまた行きたいです!!!

ごちそうさまでした~!!


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山口のお酒です。

気になっていた銘柄です。

レンタカーを返しに行った時にたまたま見かけた酒屋さんで初購入。

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飲んでみると・・・。

う~ん。オイシイです。

ス―っと入ってきますね。

生酒なので、平成21年というと古い感じはしますが、ちゃんと保管されていたので味は大丈夫(新聞紙にくるまれて冷蔵されてました)。

純米でこういう仕上がりとなると、純米吟醸だったらどんなかな~、と気になります。

あまり見かけない銘柄ですが、機会があったら、トライしてみたいです!


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秋田の父親が、追加の枝豆やとうもろこしを送ってくれました。

とうもろこしは写真を撮るのを忘れちゃったのですが。。。

枝豆はコチラ!!


ど~ん!
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スーパーの大袋にいっぱいですよ。

遠慮なくたらふく食べられます。

枝豆、買うと結構高いので、贅沢な気分になります。

サシズメ、枝豆長者気分ですよ!

ガーハッハ!モグモグ。ガーハッハッハッハ!!モグモグ。



・・・父さん、いつもありがとう!!


今日は夜メバルに行ってきます。

バクチョーして、「ガーハッハ!」って笑いたいですね!

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2日目は・・・。


「たてやま丸」に乗りました。

この船。

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一見タダの遊覧船に見えますが・・・。

なんと!

船底へ潜れます。
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階段を下りると、船底が展望室になっていて、海の中の様子が見れてしまうのです!!
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う~ん。ナイスアイデア。たまりませんね。

窓から海をのぞいてみると。。。
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そこは、お魚の世界。

イェ~イ!!
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水深が浅いところを中心にまわっていくのですが、それでも根のアタリに魚が集まっていたり、岩場の陰にメバルが居たりして、「へぇ~!」って思いました。


その後は館山ファミリーパークに行って。。。

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釣りをしたりしました。

子供たちも喜んでましたよ。
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最終日はマザー牧場で馬に乗ったりして。。。
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旅行おしまい!!

お疲れ様でした~!


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21日から23日まで館山に家族旅行に行ってきました!

今回借りたレンタカーは。。。

コチラ!

ど~ん!!

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スバルのレガシィくんです。

評判の良いクルマなので、いっぺん運転してみたかったのですが、なかなか安定感のある良い車でしたよ。
家族にはオデッセイの方が人気があるようでしたが。

まずはアクアラインを通り・・・。

子供連れの必須ポイントと言えば。。。



・・・正解。「うみほたる」です!!

といっても、まぁ、特にやることもないんですが、あさりまんを買ってみました。


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お味は・・・。

まぁ、おいしかったです。あさりの風味も出ていて。

「おぉお!お土産にゼヒ買って行こう!!」って感じじゃあないですけどね。

木更津から入って、富浦へ。

港へ行ってみました!!

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潮の香りが気持ちいい~!!

港近くの建物に、漁協さんプロデュースらしき「おさかな倶楽部」というレストランが。

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中へ入ってみるとぉ~。

ズーン!

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これが入口。

扉に「おさかな倶楽部」っていうのぼりをぺタって貼り付けただけのローコストな作りです。

しかも扉の上には「大 会議室」って。。。

このパンドラの扉を開けるべきか、しらんぷりで後戻りすべきか判断付きかねましたが。。。

思い切って開けてみると。

・・・結構お客さんがたくさんいますよ。ウレシイ驚き。

刺身定食1050円なりを注文すると。。。

出てきたのが、コチラ!!

ど~ん。

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なかなかのボリューム。

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お刺身は、シイラ、イナダ、タイ、スルメイカでした。

シイラのお刺身は初めてでしたが、淡白で、「まぁ、フツー」って感じの味でしたね。

でも、1050円ってことを考えるとグッドですよね。


つづく。


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こないだ子供たちと秋田へ行ってきました。

行きの新幹線に乗る前に、「お弁当を買おう!」ってことになり。

「じゃあ、飲み物も~!」ってことで購入したのがコチラ。



ど~ん!
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はやぶさ型ペットボトル入りウォーター。

驚きましたよ。

・・・フォルムじゃなくてお値段に。

1本370円。

せっかくの旅行なので、まぁいいか、と購入したものの。



・・・いくらなんでもお高くありませんこと、ねぇ、お義姉さん?(今読んでる「運命の人」《山崎豊子》に出てくる女の人風)


ちなみに乗った新幹線は、「はやて」でした!



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