今日はキノコのパスタを作るって決めていたんだ
近頃なんだか料理頑張ってるような気がします
しっかり食べないと夏乗りきれないよね
キュウリは農家さんで購入したものしっかり緑野菜の味がします
新生姜の甘酢漬けと合え酢の物にしました
アボカドは熟が進んでいたので鰹節とでわさび醤油合え
そしてやっぱり農家さんのトマトもいただきます
モッツァレラチーズと合え味付けはあえてしませんでした
これだけでもうお腹結構大きくなってきたのでパスタは1人前
ソースは先に作っていたので温めて合えるだけなので直ぐ出来た
醤油を使った和風クリームパスタなのでボリューム満点
これでも多かったかなと食べ過ぎに反省です
