瓶雲丹で

今日のパスタはお正月用に買った練り雲丹を使いますがまず前菜

お得な切り落とし生ハムのによつ葉乳業のクリームチーズ合え

パスタを食べるからクラッカーを無しにしたんだ

ワインがすすんでしまうので気を付けないといけません

さて本題です

みりん風味の練り雲丹を使います

雲丹のクリームパスタなんだけど和の味付けの雲丹だから

隠し味に白だしを使いました

使い方に悩んでいたけど意外に美味しくできました

今度から年末は多めに買うようにしようかな