新生姜の季節です5月に入り新生姜が売り出され気になってましたがもう少し値下がりするまで根気よく待ってました昨日やっとぐ100gが99円となったので買いました安いだけでなく鮮度もよく芽部分もピンク強めスライスで繊維の筋目の見極めが難しく失敗ばかり繊維を断ち切ると口当たりも悪いのに残念ですそれでも今年はピンク色が濃く色鮮やかに出来ました数日置けばもう食べられます