本日のランチは手作りカルボナーラ

今日は久しぶりに手作りパスタ

近所ではQBBの粉チーズが手に入らず

探していたけど諦めたから作ることにしたよ

大量に投入したけど濃厚さに欠ける

パルメザンのチーズ臭もないがそれでも

やっぱり手作りのほうが旨い気がする

お気に入りの明太フランスも買ってきて

ちょっと飲み過ぎランチになりました