5月なカヌレ

午前のカットのあと遠回りして

堂島のカヌレ堂さんへ

5月もあと数日でどうにか飛び込みセーフ

今月は『よもぎ』と『苺とルバーブ』

ルバーブってなんだろうと思い尋ねると

西洋の蕗のようなものだそうです

苺のコンフィチュールはとても甘酸っぱく身震い

逆によもぎは中までたっぷりの餡に満足

よもぎはそれほど感じられずとても繊細

コーヒーにしたのがまずかったかも