いや～セロリにハマっちゃいましたね
長野産のセロリが安かったので購入
今回は豚バラで炒めてみました
子供の頃、休みを利用してオカンの実家に泊まったとき
叔母にねだって買ってもらったセロリ
テレビでみて旨そうに見えたんだろうね
庶民には縁の無いハイソな野菜は高かったろうに
晩ごはんに出てきたスティックサラダに
『オエッ～』セロリの独特なあお臭さは子供には無理
それ以来トラウマな食材だったんだよね
同僚に薦められた鶏セロリの塩ダレ和えに舌鼓
この前トライした炒めものでハマっちゃいましたね
年取ると味覚って変わるんだなと実感