いかなごの釘煮

頂き物です

播磨地方の春の魚『いかなご』

神戸にお住いの方からいただきました

ワインとよく合うんだよね

この時期はどこの家庭もいかなごを炊いていて

テレビでも取り上げられる程の風物詩とのことです