今日の晩ごはん

今日の晩ごはんです。

「シロ菜の炊いたん」

このシロ菜は八尾市が産地の大阪産（モン）です

小松菜と違い根元の部分も肉厚で柔らかくて

クセもありません。

菜っ葉と言えば河内、泉州ではシロ菜が常識なんです。