はんぺんと豆腐のふわふわ焼き

ビールに合う！！ はんぺんと豆腐のふわふわ焼きのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン

かにかまぼこが余っていたため使えるレシピ を探していて、見つけたメニュー。

レビューを参考ににし、木綿豆腐はレンジで水切りし、片栗粉を多めに入れて袋ごしに揉み込み、丸めた。

焼いても形が崩れることもなく、ほっとした。

ポン酢を少しかけて食べたけど、合っていたと思う。ヘルシーで美味しくてよいと思った。

二日分作ったので明日も食べる予定。