ほっけの開き干し

・えのきとわかめの味噌汁

・リーフレタスとオクラとカニカマのサラダ

大根をおろすのは大変。

ほっけはレンジ調理。尾はレンジの網のところにひっかける（反り返らないようにするため）

一尾がすごく大きいため二人で分けてちょうどいい。