夏のBBQの定番となりつつあります。
連休中だったため高速渋滞で、場所取り係の我が家は出遅れてしまいました。
それでもまあまあの場所に車を止め、橋下の場所にタープを張れたからよかったかも。
タープを張った頃には人で溢れてました。
今回暑さでボーッとしちゃって画像少ないです。
まずはレバーのスモークで乾杯
ビールサーバー10リットルが午前中になくなりました。早～(^^;)
あと食べたのは、スモークいろいろ、焼き肉いろいろ、野菜いろいろのホイル焼き、カレー、牡蠣バター焼き（このへん画像なし）
鶏の丸焼き
鶏の皮がパリパリ、中身ジューシー
鶏の周りに置いたじゃがいもが好評でした。（これも画像なし(^^;)）
鶏もじゃがいもも後でピザの具に利用。
こちらは豚バラ、えりんぎのピザ
ピザ生地を５枚分冷凍して持っていきました。
形成は現地でしようか悩みましたが、やっていって正解。
現地じゃ無理でしたね(^^;)
次回も嵐山の予定です。疲れた～♪
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