新年早々から『びすとろ UOKIN
』 なのです。
さすがにお正月の新橋はやってるお店も少なく、人もまばらな感じですね。
でも、ここ『びすとろ UOKIN』はまだ６時なのに立ち飲みでさえも満席です。
いつもと違うものを頼みたいと思いつつ、いつもと同じものを頼んでしまう私たち。
ピクルスと〆のパエリアはかかせません。
お初に頼んだのはマグロのステーキ。
これはイマイチだったかも。
根菜の蒸し焼きは、野菜の旨味がよく出てて美味しかったです。
焦がしバター風味です。
今日もよく飲み、よく食べました。
でも、隣のカップルの食欲には負けたけどね(@_@)
私たちの倍は飲んで食べてた気がします。
最後に鹿肉を食べてたのにはビックリです。
その直前に鶏のコンフィ食べてたのに。
次は負けないぞ 
無理だ～