軽井沢プリンスショッピングプラザ でお食事。
どこも混んでいたので一番待ち人数が少なかったお店で食べることに。
入ってからわかったけど、ここは外で待ってる人は少ないけど、席に着いてからの待ちが長い～
頼んだのはソースカツ丼とハヤシライス。
このお店はもともと前橋に本店があって「ソースカツ丼」で有名なお店だとか。
こんなに真ん丸なのはナゼだろう？？？？
と思って食べてみると・・・叩いて叩いて形を整えてるようです。
肉が層になってます。
ソースはあっさり。
ちなみに、私の実家のほうも昔は「カツ丼」っていったらソースカツ丼（キャベツが敷いてる）でした。
一般的なカツ丼は「煮込みカツ丼」と言ってました。
今はカツ丼と注文してもソースカツ丼はでてきません。
懐かしのかつ亭は今も健在だろうか・・・
これは限定10食（だったかな？）の復活ハヤシライス。
味は普通だったようです。