サバ寿しってあんまり好きじゃありませんでした。
しめ鯖自体あまりすきじゃなかったから。
それを覆してくれたのが米子の米吾の里 の吾左衛門寿し(鯖)です。
サバがメチャメチャ肉厚です。
酢もそれほどきつくなく、ほんのり甘さが感じられます。
お取り寄せは三本からなので、友達と三本頼み、一本はそれぞれ家に持ち帰り
後の一本は半分こしてお昼に食べました。
ボリューム満点なのでそれで十分お腹いっぱいになります。
都内では、日本橋三越とと広尾の明治屋(販売日限定)で取り扱いがあるそうです。
どこかのデパートの物産展で見かけたような気が・・・
今回、氷温もちを頼もうと思いましたが、季節限定品とのことでやってませんでした。
いかの一夜干しにも興味をそそられましたが、今回は我慢。
またお取り寄せしようかな。
鳥取県米子市上福原5-14-21
(フリーダイヤル) 0120-044-990
Tel: 0859-33-2823
