こんばんは。うさカフェです^_^
先週と今週は二週に渡り、
永幸苑さまとピクシーフォレストさまから
お届け出張カフェのご依頼をいただき、
デザートを準備しております。
月に一度のわくわくティータイム😋💕
さくらんぼの種はね、
ストローを使って取るんだよ〜（＾_＾）
ミカン缶🍊とさくらんぼ🍒
人気のコーヒーゼリーは
ホイップとチョコソースのトッピング付き☆
パンナコッタは甘酸っぱいイチゴとソースで❤️
レアチーズムースはブルーベリー🫐とソースを
からめて召し上がれ😙
チョコレート系のデザートは大人気。
ホイップとチョコソースをかけて
一晩寝かせることで、よりしっとり感が出て
食べやすくなります😋
当日、焼きそばパンやサンドイッチを
準備したら
午後イチでお届け(*´꒳`*)♪
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
デザートは一晩よぉく冷やしまぁす！
おいしくなぁれ🥰❤️
先週は８０人前ほどのデザートを
お届けしたのですが…
施設のスタッフさまから
『もしかして、ひとりで作ってるんですか？』
と聞かれました。
イベント以外は基本ひとりで
やってるので、もちろん私以外には
誰もいないのですが…😁
好きな音楽を聴きながら
自分のペースで作業を進められるので
とっても幸せで楽しい時間だったりするわけなのです…😚
先週はコーヒーゼリーだけで５０個くらい作ったのですが、
もう冷蔵庫に入らないかと思った😂😂笑
(入りましたよ👍)
作り終えた時の達成感は
なんとも言えない感動だったりします🥹❤️
本当に感謝ですね〜🥲💓
利用者さまの喜んでくださる笑顔が
なによりの励み‼️
本当に本当に
ありがとうございます(o^^o)❣️
来月もがんばるよー^_^
これを描くのもけっこう作業なんだよねぇ😍
あぁ、楽しいな〜ありがたいなぁ〜
では、また。