二日間のお休みをいただき、また今日からがんばります。

こんにちは…

シルバーウィーク最終日でございます。

連休中は本当によいお天気に恵まれ、

みなさま気持ちよく過ごされていたことと思います

うさカフェ、21.22日と二日間お休みをいただきました。

見事にどっぷりと渋滞にはまり、目的地の滞在時間よりも車に乗っていた時間の方がはるかに長かったという…(⌒-⌒; )いやー疲れたに。

今朝、パンを焼こうと思ったんですが、

強力粉と薄力粉を間違えて準備してしまい、どうなるか実験…

発酵したものの、焼いてもほとんど膨らまない…

でも、ザクザクした食感がまるでスコーンのようで、

これもありかな？と思いましたv(^-^)v

ちゃんと強力粉でも焼き直したよ。

よく膨らんでる(°∀°)！

今夜は夜勤です。

明日は午後からサクラベースさまにお邪魔します。

金曜日は八千代ワンダーグーさま。

土曜日はケーキの注文をいただきましたので、うさカフェはお休みです。

日曜日はまだ未定…(・∀・)

シルバーウィーク最終日。

みなさま、素敵な午後をお過ごしくださいませ。