型にプレーン生地を流し込む手前の過程で、
お玉一杯分のプレーン生地を取り分けて、ぬるま湯で溶いたココアを混ぜ、
またプレーン生地に戻し、
二回だけ、ヘラで大きく混ぜます。
混ぜたら、型に静かに流し込み焼きに入ります。
そしたらきれいなマーブル模様になってるんだよ。
型にプレーン生地を流し込む手前の過程で、
お玉一杯分のプレーン生地を取り分けて、ぬるま湯で溶いたココアを混ぜ、
またプレーン生地に戻し、
二回だけ、ヘラで大きく混ぜます。
混ぜたら、型に静かに流し込み焼きに入ります。
そしたらきれいなマーブル模様になってるんだよ。