能装束の織りとしても知られる唐織は、光沢のある美しい緯糸を浮かせて模様を織り出したもので、一見刺繍のような趣を持っています。唐織は室町時代に中国の明から伝わった織物で、中国から船に積まれたものは唐代のものにも関わらず、「唐（から）」という名前をつけて呼ばれることが多かったことから、この名がついたといわれています。西陣では室町末期に組織が解明され、織り始められました。
唐織は江戸時代になるといっそう手の込んだ豪華なものとなり、大名夫人の打掛（うちかけ）に引っ張りだこでした。現代でも唐織の人気は衰えず、能装束のほか、帯としても盛んに織られています。
唐織の地は三枚綾（さんまいあや）とよばれる綾織り「斜文織」が主流ですが、夏用の絽（ろ）や紗（しゃ）もあります。模様を織り出す色緯糸を「絵緯（えぬき）」といいます。格調の高い唐織の帯には、絵緯糸に滋賀県で生産されている良質な繭から手引きしただるま糸が用いられます。
目の詰まった織りをするために、地色となる経糸を濡らしながら織り、さらに本格的になると、糸の湿度を保つために「埋機（うめばた）」とよばれる土を掘ったところに設置した機で織られます。
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