

前から…決めて居たんですが


今日で…料理人を引退します


まぁ~この田舎で宿泊ホテルも…下り坂なんですね


んで…今の会社もいつ撤退するか不安もあり


かと言って…料理人の仕事(料理長クラス)も空きがないしって言う事と


歳をとっても安定して出来る仕事やし…先を見据えての転職なんです


7月1日から…定置網漁の仕事に着きます


もう…この歳になると普通の仕事はなかなかないですし


海の男になります



いろいろ大変ですが…がんばって行こうと思います


んで…今日はサプライズで


こんなん…もらいました



俺の似顔絵付き…寄せ書き色紙です


サプライズだったので…めっちゃ感動したし


似顔絵…めっちゃ似てるし


それと…みんながお金集めて


Gショックいただきました


これは…海の仕事にとプレゼントしてくれました


本当に…スタッフの皆さん


ありがとうございました


寄せ書き読みながら…何か熱い物が来ますよね


このホテルには…15年間


料理人を始めて17年いろいろな事あったよなーーーー


新しい仕事も…がんばるよ



また…料理人の話があるかもしれないしね


てか…それだけ


じゃ~またねぇ




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