前から…決めて居たんですが
今日で…料理人を引退します
まぁ～この田舎で宿泊ホテルも…下り坂なんですね
んで…今の会社もいつ撤退するか不安もあり
かと言って…料理人の仕事（料理長クラス）も空きがないしって言う事と
歳をとっても安定して出来る仕事やし…先を見据えての転職なんです
7月1日から…定置網漁の仕事に着きます
もう…この歳になると普通の仕事はなかなかないですし
海の男になります
いろいろ大変ですが…がんばって行こうと思います
んで…今日はサプライズで
こんなん…もらいました
俺の似顔絵付き…寄せ書き色紙です
サプライズだったので…めっちゃ感動したし
似顔絵…めっちゃ似てるし
それと…みんながお金集めて
Gショックいただきました
これは…海の仕事にとプレゼントしてくれました
本当に…スタッフの皆さん
ありがとうございました
寄せ書き読みながら…何か熱い物が来ますよね
このホテルには…15年間
料理人を始めて17年いろいろな事あったよなーーーー
新しい仕事も…がんばるよ
また…料理人の話があるかもしれないしね
てか…それだけ
じゃ～またねぇ
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