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※明日10月2日(水)は定休日です※
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突然ですが、
早なれ寿司って、ご存知でしょうか＾＾？
和歌山県の郷土料理として、
古くから、愛され、食べられていて、
いわゆる、鯖の押し寿司なのですが、
家庭、家庭で、
手作りしたりもしたり、
ご贔屓にしているお店の味だったり、
その家、その家で、作り方や好みは違うかもしれません＾＾
加えて、
和歌山ラーメンと一緒に、
この早なれ寿司(＝早寿司）を食べることもポピュラーな組み合わせで、こってりとした醤油豚骨ラーメンに、さっぱりとお酢の効いた早なれ寿司の組み合わせは絶妙で、和歌山県民のｿｳﾙﾌｰﾄﾞとも言えます^^
私の実家でも、
母が、お盆やお彼岸、
お正月など、親戚が集まるときには、
鯖の押し寿司を、たくさん作って、私もよくお手伝いをさせられたものでした 笑
(その思い出話や、母の味について書いた記事は、こちら★）
ただ、
私の実家は、
同じ、和歌山県でも、
奈良県寄りなので、それが関係してかどうか？分かりませんが、
(和歌山県橋本市にある、美味しい柿の葉寿司【九和楽】さんについては、こちらの記事に★)
柿の葉で包んだ、
一口サイズの柿の葉寿司でした＾＾
と、
前置きが長くなりましたが、お客様から、嬉しい嬉しいいただきもの＾＾↓
和歌山県海南市の黒江にあるカフェ【べっちんさん】が作っている早なれ寿司だそうです
一口サイズの柿の葉寿司の２倍ぐらいはありそうなお寿司
お客様曰く、
海南市にあったお寿司屋さんが、
いくつか閉店、廃業されているそうです
そんな中、
今年ｵｰﾌﾟﾝされたそうな黒江のカフェべっちんさん、
「ここの、早なれ寿司、美味しいから、ぜひ食べてみて♪」と、お届け下さいました＾＾↓
葉の良い香りに包まれ、
瑞々しい鯖と、酢飯、とても美味しい
↓
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早速、
こちらのカフェ、
海南市黒江にあるべっちんさんに行ってみたいと調べてみましたが、水曜日定休だそうです
営業時間は、
午前１０時から午後５時まで。
問い合わせは同店の℡ ０７３-４８８-３３６９↓
そして、
美味しいいただきものは続きまして、
こちらも、初めましての和歌山土産、銘菓だそうです
↓
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和か屋さんの紀州てまり餅
↓
↓
和歌山県の名所、
那智の滝には、
何度も、観光に行ったことがあるのですが、こちらのお菓子をいただくのは初めて↓
↓
和歌山県が誇る那智大滝は、落差が133ｍあり、一段の滝としては高さ・水量ともに日本一なのです！↓
もう５年前ですが、
夏の家族旅行で、
那智の滝へ行って、
それから、熊野本宮大社、
白浜ｱﾄﾞﾍﾞﾝﾁｬｰﾜｰﾙﾄﾞのﾅｲﾄｱﾄﾞﾍﾞﾝﾁｬｰへと漫喫したのでした
「いつまでも丸く美しく納まりますように」と願いを込めて、それに、紀州名産品の手まりを模した、可愛らしいお菓子
↓
↓(秋限定の栗あんがくるまれた限定品。お米の粒々が噛みしめる度に美味しくて、感動しました！）
と、
10月最初の記事は、
私らしく、食いしん坊記事となりましたが 笑
日中は、
30度近くまで上がる気温の中、10月がｽﾀｰﾄしています
今年のような気候の中、
いかにして、季節感を出すのか、
やせ我慢せず、無理をせず 笑
秋スタイルを漫喫できるか、
快適に、気分良く、スタイル良く、笑顔で過ごすことができるのか
今日着るものに迷ったら、
明日こそ着るものに迷わないように、
毎年のことですが、季節の変わり目こそ、オシャレやセンスが、際立ちます＾＾
お客様それぞれに、
十人十色のご提案と、
コーディネートをご用意して、
今日も楽しくシルフ時間を。お待ちしております！
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【ﾌﾞﾃｨｯｸ・ｼﾙﾌ】
和歌山県岩出市西野211-1
（岩出市役所並びのﾃﾅﾝﾄ１階。ｾﾌﾞﾝｲﾚﾞﾝの真向い）
営業時間：10:00～19:00
定休日：水曜日
電話:0736-61-1224
※明日10月2日(水)は定休日です※
ブティック シルフ@boutiquesylph
アメブロを更新しました。 『当店シルフも【キャシュレスお支払で5％還元の対象店舗】です！明日から始まります』 #カード会社 #大人カジュアルhttps://t.co/umruKOWPvW
2019年09月30日 15:41
アメブロを更新しました。『※本日臨時休業※ 運動会！今年のお弁当は？』#大人カジュアル【他画像3枚】 https://t.co/8BHyMQY4mQ
2019年09月28日 10:08
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2019年09月22日 12:37