ポテサラの次は本の紹介、そして今度はパンケーキ。
今回は初めてのパンケーキの体験です。
男性の何割がパンケーキを食べた事があるのだろう？？？
友達曰く「パンケーキを知らないとは人生損をしている」とのこと。
パンケーキとホットケーキの違いについてはこちら
確認だが、読んでもあいまいだ。
ちなみに友人の東京パンケーキクラブのブログはこちらhttp://ameblo.jp/tokyo-pancake-club/
こう見てると食べたくなってくるでしょ。
tetsuya
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なぜか第一回のブログのテーマは「ポテサラ」
因みに第三回のテーマはすでに決まっている「パンケーキ」
今回は「B-sharek」に関連する「ブックシェア」について。
まず「B-sharekとは？」 簡単に予想できるがBook shareをもじっただけである。読み方は「ビーシャーク」そして、ユーザーはB-sharekerとすでに決まっている。
僕がブックシェアを始めたきっかけは、３つある。
・単純に本の「ジャケ」買いから「失敗した」と感じる事も多いが、友達が自分の持っている本を最近買ったと聞いた時だ。
友達の本の購入予定はわからないが、知っていれば「読み終わったから読む？」って言えたのに・・・
・一人暮らしが長くなると、本は買えば買うほど溜まっていく。そして、どうにかして本棚を確保するには減らすしかない。
某、book 〇〇〇で売ると一冊何十円で買いたたかれる。あんなに重い思いをして、持って行ったのに・・・
・本棚はその人の脳を表すという。人の脳の中は見えないが、本棚なら見えるようにすれば、人との関係はもっと面白くなるのでは？
そんな事を思いメーリングリストで自分の本棚を公開。
そして、初めてのブックシェアは去年の１１月。
「レバレッジ 人脈術」
初版は2007年12月13日みたいなので、購入したのはおらく３年くらい前。読んだのもそれくらい前になると思う。
彼（友達）がなぜたくさんある本の中からこの本を選んだかはわからない。
本は「借りる方にとってはメリットがあるが貸す人のメリットは？」と心狭き人から聞かれる事があるが、そんな人こそこの本を読むのを勧める。
実際、僕も読み直してみて当時読んだ時はあまり印象に残らなかったが、今の自分の置かれている状況だからこそ響く言葉があった。
当然だが、「本に書かれている内容は何年たっても変わらない」
「変わるのは読み手の、置かれている状況、心境」
よって「受け止め方も、変わってくる」
僕は彼がこの本を借りてくれて、このタイミングで本が返ってきたからこそ読むチャンスを頂いた。
本との出会いは「一期一会」ではないようだ。
そして、誰かが自分の持っている「本」を読みたいと言ってきたら、快く貸してみよう。そして、「なぜその人がその本を選んだか？」など考え見よう。
そうすると、その人に少しはわかる事が出来るかもしれない、そしてなぜ「この本」を選んだかを考えるし、改めて読み直すかもしれない。
ライバルの杜氏が言った「酒は人と人を近付ける」
本も「人と人を近付ける」と思う。
tetsuya
ｂ－sharekを作り始めて約一週間。
うーんんん。なかなか、思うようにすすまないのに。
今、ポテトサラダにとてもはまっている友達から、「ポテトサラダの美味しい店しらない？」とのこと。
今後の人生でこの問いに、もう一度出会う機会があるのだろうか。。。
因みに答えたのが以前お世話になっていた「活菜厨房 然 大手町」。
（そういえば、みんな元気だろうか？？？）
どのように美味しいかというとまず「食材が圧倒的にうまい」、僕は生産者さんとの面識もあるので少し偏っているかもしれないけど、「野菜は農家さんの人生そのものだ」という言葉を以前に耳にしたがその通りだと思う。
料理もまた、「料理人の人柄そのものを表す」
人生の中で３本の指には入る美味しさだと思う。
ただ、現代人の”舌”の感覚はほとんどあてにならず「人は脳で食べている」との本もあるがその通りだと思う。
因みに、五感の中で”視覚からの情報”８０％（くらいだったような・・・）で脳は判断するらしい、お野菜を作っている農家さんと料理人とその料理をみれば美味しく感じるのは必然なのかもしれない。
っと、ポテトサラダについて考えていたので本日のおかずはポテトサラダでした。
ちょっとは真面目に作ったので、やっぱり美味しかったです。
そんな、流れで今週末は「世界一 美味しいポテトサラダ」とうわさのお店に行くことになりそうです。
いかん、Webが全然進まない。。。
近い未来に、B-shareker が本を通じて愉しむ姿を思い描き。。
