梅干し

気がつけば、梅干しが消費できなくて

在庫がたくさん

梅はクエン酸が豊富で

疲労回復効果があります。

整腸作用にも優れた効果がありますよ。

そこで、梅ペーストにしてみました。

シソも入れたので、

色があまり綺麗ではなくなってしまった！

ゴマと、はちみつ、ダシで

味を整えて、完成

いろいろ活用出来そうです。

今日はお豆腐にかけて食べてみよう