高校の時の恩師がお土産をくれました
『別所文宝堂のかすてぃら』
これはとってもはとっても美味しいのです
福井県、金沢市を代表する銘菓です
私が好きなので、とチョコレートのを持ってきてくださいました
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烏骨鶏の卵で作られたカステラがウリですが、私はチョコレート好きで
ブランデーが染み込ませており、固めの美味しいチョコレートもサンドされており、生地がなんとも言えないしっとり食感です
この断面
お店で、家で、連休中には91歳のおばあちゃんと頂きます
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烏骨鶏の卵で作られたカステラがウリですが、私はチョコレート好きで
お店で、家で、連休中には91歳のおばあちゃんと頂きます