福井銘菓☆別所文宝堂さんのかすてぃら高校の時の恩師がお土産をくれました『別所文宝堂のかすてぃら』これはとってもはとっても美味しいのです福井県、金沢市を代表する銘菓です私が好きなので、とチョコレートのを持ってきてくださいました中はこんなにずっしり、自分で切ります↓烏骨鶏の卵で作られたカステラがウリですが、私はチョコレート好きで ブランデーが染み込ませており、固めの美味しいチョコレートもサンドされており、生地がなんとも言えないしっとり食感ですこの断面お店で、家で、連休中には91歳のおばあちゃんと頂きます別所文宝堂さん