読みづらかったらすみません。。。
さてさて、、、
パンは女性に取り、好きな食べ物の一つですよね。
そのパンの個人大会が4年に1回、パリで行われているそうです
オリンピックみたいですね
その大会で2010年、「第1回マスター・ド・ラ・ブーランジュリー」のパン部門で、こちらのパン職人さんが堂々のグランプリを獲得!
パンなんて、ヨーロッパ職人さんが圧倒的に有利そうなんですが、台湾の方が優勝しちゃいました!!とのことです。
すごいですよね!!
その受賞パンを買える『呉宝春』さんがあるとのことで、これはそうそう買えるものではない!と思い、最終日に行ってきました。
わ、素敵な店構え。
美味しそうなニオイがプンプンします!!
入ってみると店内はこんなに自然光が気持ちよく入ってきて、明るくて、パンのいい匂いがふわ~んとたちこめています
受賞作品が
「受賞作品」とか書いていないのが控えめで台湾らしくて素敵です
一個350台湾元なんで、えーと、今のレートで行けば1400円!!
え、たかっ
倹約家(ケチ・・・?)の私は、そうとは思いましたが、そうそう買えるものではありませんので、、、思い切って買いました
スタッフの方々も笑顔で大変気持ちが良いです!!
その受賞作品、『荔枝玫瑰麵包(ライチ薔薇パン)』
ラッキーなことに焼きたて
早速帰りの飛行機の中で食べました。
はい、うん、とってもとっても美味しいです
ソフトなフランスパンのような生地に、バラの花、ライチ、ライチ酒、クルミが練りこまれています。
食べるとライチの香りのあとに、バラの香りがフワ~っと香ります!
くるみの香りに食感も、カリカリとふわっとインパクトを与えてくれます!!
なんて上手に作ったんでしょなんて関心しながら、、、
(私はパン作りはできません)
幸せな余韻に浸りながら帰路に着けました。
台湾高雄に行かれる際には是非是非オススメします!
街中なのでアクセスもとてもよいです
呉寶春麥方店
住所 高雄市苓雅區四維三路19號
時間 10:00~21:30
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