「お肉は胃がもたれる」
「お肉は太る」
そう思われていませんか？！
実は私たちが普段たくさん食べているお米などのの炭水化物の方が胃もたれの原因なんです。
（胃で炭水化物は消化できないので）
太るのも、炭水化物の摂り方で太ります！
（過剰な炭水化物が脂肪になるので）
私達、人の構成はどのような比率になっているかご存知でしょうか？
60% 水分
16%タンパク質（肉魚貝類大豆たまごなど）
15%脂質（脂油バター）
5% ミネラル無機質類（海藻ひじき類）
1%炭水化物
微量ビタミン（野菜果物）
私達の身体に、炭水化物ってほんの1%しかないのです。
よく、炭水化物は「エネルギーになる」と言われていますが、炭水化物の摂り過ぎで、炭水化物が体内で1%以上になれば、私達の身体は自ずと炭水化物を脂肪に置き換えるのです。
胃もたれや太るのも困りますが、そもそも炭水化物は身体を構成しないのが困りものです。
麺類やイタリアン中心の食生活をしていると、私達の身体の肝心なタンパク質が摂取できず、きちんとした身体の基礎が成り立たないのです😭
というわけで私は今日もお肉に魚を中心に、ご飯を食べています☺️
お店で食べれば何万円もするであろう宮崎牛の1kgを、7000円で買えました！
これを焼いて、、、
美味しく、ご馳走さまでした！
まだたくさん残っています😅
坂本久美子