７月に入りましたが、
暑くても頑張りましょう
よろしくお願いいたします
_(._.)_
木曜は、お料理担当！
MISS TRAVOLTAの
トラボルタ一郎です！
この料理は
特に、塩分が気になる妊婦の方や、離乳食の完了期を過ぎた幼児にもオススメです！
また、ダイエットをしている方にもオススメです。
ただし、提示している食品にアレルギーのある方はご遠慮下さい
※【塩を使わず(調味料により多少塩分入りますが)料理を紹介いたします】
〇、じゃがいも…1個
〇、玉ねぎ…1/2個
〇、ニンニク…１片
〇、酢…お好みで適量
〇、黒コショウ…適量
〇、油…少々
＜今日の調理BGM＞
「ヴィーナス ／ バナナラマ」
《作り方》
①、玉ねぎを賽の目に、じゃがいもは短冊切りにテクノカットします。
②、じゃがいもを水に、つけておきます。
③、油を敷いたフライパンにニンニクを入れ超弱火で焼きます。
④、油に泡ができできたら玉ねぎとじゃがいもを一分炒めます。
⑤、１分焼いたら、合挽き肉を入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。
⑥、肉にも火が通ったらお皿に盛り、お酢と胡椒をかけて出来上がり！
お酢のさじ加減で変わりますので、目安としては大さじ一杯ですm(_ _)m
(ポイント)
◎、ニンニクは、無くても大丈夫です。
◎、お子様(幼児)にあげる場合は、胡椒の量の調節と野菜は小さく切ってあげて下さい。
m(_ _)m
by トラボルタ一郎
miss travolta、
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エレクトロポップ
アンビエント系の
アーティストが活動している
b-kitchen recordsのHPアドレスはこちらです。
http://www.mentalsketch.com/b-kitchen/
試聴できますので、
是非ともお立ち寄り下さいませ
m(_ _)m
トラボルタ一郎
(ミス・トラボルタ)
よろしければ、感想などよろしくお願いいたします
＼(◎o◎)／