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こんにちは＆こんばんは！
masashi kashiwadaです。
＜(_ _)＞
《今日の一品》
初代けいすけ・品川品達店にて
「ブラック・カリー麺」
おしい！
カレーラーメンとしては、
麺は、みそらーめんでよくある中太麺。
美味しいほうだと思うのですが…
始めから入っているとろけるチーズがなければ良いと思いました！
口の中にチーズの塊が入った時だけ欧風カレーの味になるんで、味がバラバラでした。
それが、狙いかも知れませんが…
まろやかさを売りにするなら、粉チーズを入れたほうが、器にまんべんなく味が浸透すると思います。
チーズが入ってなければスパイシーで美味しかったんですが…
う～ん、もう少し！
m(_ _)m
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m(_ _)m
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