今週もよろしくお願いいたします
＜(。_)＞
木曜は、料理担当！
MISS TRAVOLTAの
トラボルタ一郎です！
この料理も
特に、塩分が気になる妊婦の方々に！
超オススメです！
※【塩を使わず(調味料により多少塩分入りますが)料理を紹介いたします】
《トラボルタ一郎の一人前テクノクッキングレシピ:ノー・ソルト・バージョン》
「磯辺焼きトースト」
《材料…1人前》
〇、フランスパン…10cm
〇、ミニトマト…5個
〇、ニンニク…1片
〇、のり…5枚
〇、オリーブオイル(エクストラヴァージン)…適量
＜今日の調理BGM＞
「ファンキー・タウン／スード・エコー」
《作り方》
①、フランスパンを2cm位の厚さで、テクノカットします！
②、ニンニクをすりおろします。
③、アルミホイルを皿のようにして、フランスパンを並べてニンニクを塗ります。
④、さらに、その上からトマトを手で潰しながらパンに塗ります。
⑤、そして、上からオリーブオイルをかけて、仕上げに海苔をパンに巻いてオーブンで焼きます。
※うちは、オーブンレンジなので、トーストのスイッチを“標準”にセットしています。
⑥、出来上がったら、お皿に盛り付けて完成。
海苔の香りとニンニク・トマトが大マッチの一品ですm(__)m
(ポイント)
◎、スペインのようにトマトをふんだんに使っても、最高です。
◎、オリーブオイルは仕上げにかけてもGoodです！
m(_ _)m
by トラボルタ一郎
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アンビエント系の
アーティストが活動している
b-kitchen recordsのHPアドレスはこちらです。
http://www.mentalsketch.com/b-kitchen/
試聴できますので、
是非ともお立ち寄り下さいませ
m(_ _)m
トラボルタ一郎
(ミス・トラボルタ)
よろしければ、感想などよろしくお願いいたします
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