＜(。_)＞
木曜は、料理担当！
MISS TRAVOLTAの
トラボルタ一郎です！
今日は、最近お店に、緑色の早生みかんが並んでいますが！
そのみかんをドレッシングにした簡単料理です！
この料理も
特に、塩分が気になる妊婦の方々に！
超オススメです！
※【塩を使わず(調味料により多少塩分入りますが)料理を紹介いたします】
《トラボルタ一郎の一人前テクノクッキングレシピ:ノー・ソルト・バージョン》
「みかんドレッシングのサラダ」
《材料…1人前》
〇、みかん…1個
〇、レタス…3枚
〇、玉ねぎ…1/4個
〇、かぶ…1束
〇、パセリ…適量
〇、オリーブオイル(エクストラヴァージン)…大さじ1
○、ワインビネガー…小さじ1
〇、粒コショウ…小さじ1
〇、粉チーズ…大さじ1
＜今日の調理BGM＞
「ルッキング・アウト・ユー／サンスクリーム」
《作り方》
①、ドレッシング作りから、はじめます！
ボールに、みかんの汁を搾ります。
②、そこへ、オリーブオイル、ワインビネガー、コショウを入れて混ぜ合わせます。
③、玉ねぎを薄切りにして、水にさらします。
④、かぶも薄切りにテクノ・カットします。
⑤、レタスは、手でちぎって食べやすい大きさにします。
⑥、器に水切りした玉ねぎ、かぶ、レタスを混ぜ合わせて盛ります。
⑦、その上から、みかんのドレッシングかけて、お好みで粉チーズ、パセリをふりかけて出来上がり！
フルーティでいて赤ワインといかがでしょう
！
(ポイント)
◎、野菜の水は、よく切って下さい。
◎、ドレッシングは、よく混ぜてお召し上がり下さい。
m(_ _)m
もうすぐ8月！頑張りましょう！！
by トラボルタ一郎
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アーティストが活動している
b-kitchen recordsのHPアドレスはこちらです。
http://www.mentalsketch.com/b-kitchen/
試聴できますので、
是非ともお立ち寄り下さいませ
m(_ _)m
トラボルタ一郎
(ミス・トラボルタ)
よろしければ、感想などよろしくお願いいたします
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